12.5 C
.İSTANBUL
Cuma, Mayıs 25, 2018

Yersen

Yemek Tarifleri... bazıları annemin olağanüstü lezzetli tariflerinin bulunduğu defterden bazıları günlük pratik yemekler... benden :) "Yersen" kategori adını ablam önerdi. Yaratıcıdır kendisi. Ben çok beğendim.

Beşamel Soslu Tavuk

Beşamel Soslu Tavuk Beşamel soslu tavuk, evliliğimin ilk yıllarında benim en önemli davet yemeklerimden biri oldu. Bu yemeği yeyip de beğenmeyen misafirim olmadı. Aksine hep...

Yalancı Profiterol ( Hatice Teyze’nin )

  Yalancı Profiterol ( Hatice Teyze'nin ) Yalancı profiterol annemin yemek tarifleri defterinin en önemli tariflerinden biri... hatta sanırım benim en sevdiğim. Hem pratik hem çok şaşırtıcı...

Kedi Dilli Kolay Pasta / Savayer Bisküvili Kolay Pasta

Kedi Dilli Kolay Pasta / Savayer Bisküvili Kolay Pasta Geçen gün annemin yemek tarifleri defterinden tadını çok sevdiğimi hatırladığım bir pastayı bulup yaptım  Kedi Dilli...

Fındıklı Yoğurtlu Kabak Salatası

Fındıklı Yoğurtlu Kabak Salatası Geçenlerden bir misafirlikte  kabak adına yediğim en güzel salatayı yedim.  Kaç kaşık yediğimi bilemiyorum.   Dün fırsatım oldu ve salatayı yaptım....

Çerkez Tavuğu (Emel Teyze’nin)

Çerkez Tavuğu (Emel Teyze'nin)  Annemin defterinden paylaşacağım ilk tarif Çerkez Tavuğu (Emel Teyze'nin).  Emel Teyze anneannemin ablasıydı, annemin teyzesi yani. Kurduğu sofralar dillere destan olurdu. Tüm...

Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme

Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme Ali Nazik Kebabı'na çok benzeyen ama biraz daha farklı bir yemek Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme. Dürüst olmak gerekirse bu yemek internet bu...

Pancar Soslu Mantarlı Et Dürüm

Pancar Soslu Mantarlı Et Dürüm Şu bayıldığım dürümcüdeki pancar sosa kafayı takmıştım.  Her yeyişimde içeriğini anlamaya çalıştım, bir gün deneyecektim. İşte o gün bu gündü. Denedim epey...

Zeytinyağlı Brokoli / Karnıbahar / Brüksel Lahanası

Zeytinyağlı Brokoli / Karnıbahar / Brüksel Lahanası Hazırlaması on dakika, pişmesi 20-30 dakika süren sadece sebze zeytinyağı ve tuz ile hazırlayacağınız çok kolay ama çok lezzetli...

Lahana Böreği ( Lahana Sarmasıyla Aynı Lezzette )

Lahana Böreği ( Lahana Sarmasıyla Aynı Lezzette )  Babam lahana dolmasını çok sever. Ben lisedeyken "bu yıllın lahana sarmasını yiyebilecek miyiz? " diye annemle dalga...
Bulgurlu Yoğurt Çorbası

Bulgurlu Yoğurt Çorbası

Bulgurlu Yoğurt Çorbası  Gerçekten yapması çok kolay ve lezzetli bir çorba Bulgurlu Yoğurt Çorbası. Hiçççççç öyle onu önce pişir, sonra bunu ekle falan yok. İşte...

Latest article

Günün Evet / Hayır Bilmecesi (Hikayeyi Tamamlama Oyunu) = Çelik

Evet / Hayır Bilmecesi: Bir hikayenin son cümlesini söylüyorsunuz, diğer oyuncular da size yalnızca evet/hayır cevabı verebileceğiniz sorular sorarak tüm hikayeyi bulmaya çalışıyor. Örnek ve daha...

Günün Evet / Hayır Bilmecesi (Hikayeyi Tamamlama Oyunu) = Ayakları Yerden Kesilmek !

Evet / Hayır Bilmecesi: Bir hikayenin son cümlesini söylüyorsunuz, diğer oyuncular da size yalnızca evet/hayır cevabı verebileceğiniz sorular sorarak tüm hikayeyi bulmaya çalışıyor. Örnek ve daha...

Günün Evet / Hayır Bilmecesi (Hikayeyi Tamamlama Oyunu) = Yanan Ev

Evet / Hayır Bilmecesi: Bir hikayenin son cümlesini söylüyorsunuz, diğer oyuncular da size yalnızca evet/hayır cevabı verebileceğiniz sorular sorarak tüm hikayeyi bulmaya çalışıyor. Örnek ve daha...