12.5 C
.İSTANBUL
Cuma, Eylül 21, 2018

Yersen

Yemek Tarifleri... bazıları annemin olağanüstü lezzetli tariflerinin bulunduğu defterden bazıları günlük pratik yemekler... benden :) "Yersen" kategori adını ablam önerdi. Yaratıcıdır kendisi. Ben çok beğendim.

Yalancı Profiterol ( Hatice Teyze’nin )

  Yalancı Profiterol ( Hatice Teyze'nin ) Yalancı profiterol annemin yemek tarifleri defterinin en önemli tariflerinden biri... hatta sanırım benim en sevdiğim. Hem pratik hem çok şaşırtıcı...
Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası Yoğurtlu pancar salatası benim çok sevdiğim bir lezzet. Görüntüsü ile davet sofralarına renk ve zevk getiren, genellikle beğenilen, hafif ve neşeli bir salata...

Fındıklı Yoğurtlu Kabak Salatası

Fındıklı Yoğurtlu Kabak Salatası Geçenlerden bir misafirlikte  kabak adına yediğim en güzel salatayı yedim.  Kaç kaşık yediğimi bilemiyorum.   Dün fırsatım oldu ve salatayı yaptım....

Kinoalı Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

Kinoalı Yeşil Salata Nasıl Yapılır? Yeşim adında bir arkadaşım var.  Eskiden, biz çocukken "Rüzgar Gülü" diye bir program vardı. Yeşim Abla ve Karga baş...

Fırında Kızarmış Sebzeler (Yalancı Kızartma)

Fırında Kızarmış Sebzeler Sebze kızartmasına bayılırım, özellikle biber ve patlıcan. Gelin görün ki artık çoğumuz evlerimizde elimizden geldikçe kızartma yapmıyoruz. Bu tarifi birinden mi duydum,...

Erzincan Köftesi

Erzincan Köftesi Annemin sıklıkla yaptığı bizim de çok severek yediğimiz pratik, farklı ve lezzetli bir yemek Erzincan Köftesi.  Aslında annemin defterinde tarifi yok ama annem ...

Kedi Dilli Kolay Pasta / Savayer Bisküvili Kolay Pasta

Kedi Dilli Kolay Pasta / Savayer Bisküvili Kolay Pasta Geçen gün annemin yemek tarifleri defterinden tadını çok sevdiğimi hatırladığım bir pastayı bulup yaptım  Kedi Dilli...

Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme

Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme Ali Nazik Kebabı'na çok benzeyen ama biraz daha farklı bir yemek Fırında Kıymalı Patlıcan Ezme. Dürüst olmak gerekirse bu yemek internet bu...

Pancar Soslu Mantarlı Et Dürüm

Pancar Soslu Mantarlı Et Dürüm Şu bayıldığım dürümcüdeki pancar sosa kafayı takmıştım.  Her yeyişimde içeriğini anlamaya çalıştım, bir gün deneyecektim. İşte o gün bu gündü. Denedim epey...

Kıymalı Patatesli Soğanlı Börek (Zeytinyağlı)

Kıymalı Patatesli Soğanlı Börek (Zeytinyağlı) anneannem çok yapardı. Biz torunlar bayıla bayıla yerdik. Aslında Google'da bu başlıkta onlarca tarif var.  Bir çok ailede benzerleri...