12.5 C
.İSTANBUL
Perşembe, Şubat 21, 2019
Ana Sayfa Etiketler Zeytinyağı

Etiket: zeytinyağı

Kimyonlu Patates Salatası – Farklı Bir Lezzet !

Kimyonlu Patates Salatası - Farklı Bir Lezzet !  "Balık günleri"mizde illa ki patates salatası olur.  Eskiden klasik patates salatası yapılırdı.  Nasıl oldu, ne zaman oldu bilmiyorum ama annem, bir zaman bu tarifini vereceğim salatayı yapmaya başladı.  Biz çok sevdik.  Annemlerin balık misafiri çok olur.  Annem de hep bu salatayı yapar.  Misafirler balıktan çok kimyonlu patates salatasına yüklenir.  Sonra da anneme...

Yoğurtlu Pancar Salatası

Yoğurtlu Pancar Salatası
Yoğurtlu Pancar Salatası Yoğurtlu pancar salatası benim çok sevdiğim bir lezzet. Görüntüsü ile davet sofralarına renk ve zevk getiren, genellikle beğenilen, hafif ve neşeli bir salata yada meze. Malzemeler: - Bir kilo pancar - 2 su bardağı süzme yoğurt - Bir çay kaşığı tuz - Yarım çay bardağı zeytinyağı - İki diş sarımsak Yapılışı: Pancarları yıkıyor ve haşlıyoruz. Haşlanmış pancarları soğuyunca soyuyoruz ve rendeliyoruz. Rendelediğimiz pancarları büyük bir tefal tencereye...

Çerkez Tavuğu (Emel Teyze’nin)

Bol Cevizli Çerkez Tavuğu
Çerkez Tavuğu (Emel Teyze'nin)  Annemin defterinden paylaşacağım ilk tarif Çerkez Tavuğu (Emel Teyze'nin).  Emel Teyze anneannemin ablasıydı, annemin teyzesi yani. Kurduğu sofralar dillere destan olurdu. Tüm aileyi toplar, büyük yemekler verirdi ve her davette illa çerkez tavuğu sofrada bulunurdu. Bu tarif "annemin yemek tarifleri defteri" bölümünde bulunmasına rağmen maalesef defterde ölçüleri çok net yazılmamış. "Göz kararı" durumları biraz var.  Olsun ben yaptım,...

Latest article

Günün Evet / Hayır Bilmecesi (Hikayeyi Tamamlama Oyunu) = Maya Öldü

Evet Hayır Bilmecesi, Lateral Thinking Puzzles, Yanal Düşünce Soruları, Hikayeyi Tamamlama Oyunu gibi isimlerle tanımlanan, en az 2 kişiyle oynanan, gizemli, eğlenceli oyun için yeni soru.

14 Şubat Sevgililer Günü Saçmalık mıdır?

14 Şubat Sevgililer Günü'nü saçma bulanlara, kapitalizmin bir oyunu olarak görenlere ya da görmek isteyenlere

Günün Evet / Hayır Bilmecesi (Hikayeyi Tamamlama Oyunu) = Cam Kırıkları

Evet/Hayır Bilmecesi. Evet Hayır sorularıyla oynanan, yanal düşünce oyunu günün sorusu.