pembe pancar

Yoğurtlu Pancar Salatası Yoğurtlu pancar salatası benim çok sevdiğim bir lezzet. Görüntüsü ile davet sofralarına renk ve zevk getiren, genellikle beğenilen, hafif ve neşeli bir salata yada meze. Malzemeler: - Bir kilo pancar - 2 su bardağı süzme yoğurt - Bir çay kaşığı tuz - Yarım çay bardağı zeytinyağı - İki diş sarımsak Yapılışı: Pancarları yıkıyor ve haşlıyoruz. Haşlanmış pancarları soğuyunca soyuyoruz ve rendeliyoruz. Rendelediğimiz pancarları büyük bir tefal tencereye...